2019年3月12日 星期二

【閃亮亮】老Su聽音樂- 新加坡音樂愛情故事


白色情人節要到了,來聽聽老Su在KKBOX的精選文章,新加坡本地歌手和獨立音樂人的音樂愛情故事,看看誰是你的理想情人吧!

我寫得嘔心瀝血... 請大家一定要點進去認真看啊!Video也做得很棒👍🏻真心推薦本月好音樂🎵


在金猪年农历新年假期里,大年初十,貌似平淡的一天,却让许多男女为之疯狂,是的!这一天正巧是西洋情人节,不管是谁都逃不了被身边爱侣甚至是路人闪到必须戴上墨镜;而你以为过完2月就能逃过情人节的“摧残”吗?在日本,3月14日更是一个特殊的日子,称为“白色情人节”,通常欲告白的女方会在情人节送礼给心仪的对象,而收到礼物的一方,则会在3月14日回礼并告诉女方自己的心意,这个White Day在亚洲越来越盛行,不知道新加坡的小伙伴们是否也准备好下一波情人节来袭呢?
真实的感情故事往往平淡朴实,那些融在生活中的小细节,远比鲜花和巧克力更浪漫。不管是正在恋爱中或是苦恋的你,满满的情歌,总有一首写进你心里,为你述说恋爱心情。在大家庆祝满载而归的佳节时期,我们新加坡本地歌手没有停下脚步,不论是流行音乐或是独立歌手,都为我们带来许多新作品,让我们一起来欣赏吧!看看谁是你的理想情人。

【浪漫肉麻情人代表】
麦克疯 MICappella - You Are The One

本地着名纯人声乐团“麦克疯 MICappella”是由团长黄烈传Peter在10年前创团,加上吴峻逸、吴铭伟、黄恺灵、叶大辉和郑可心六人所组成。他在成立这个乐团时,就决定要让麦克疯不同于传统以演唱爵士风格英文歌曲为主的阿卡贝拉(A Cappella)团体,甚至打破大家把阿卡贝拉当作合音合唱团的刻板印象,他要“麦克疯”以最纯粹的清唱,展现人声的丰富潜能,通过创意和“狂想”,创建一支与众不同的人声乐团,而他们做到了。
“麦克疯”如今扬威海外,除了是第一届The Sing-off China清唱团亚军、曾代表新加坡前往莫斯科参赛;专辑也获得知名网站The Recorded A Cappella Review Board五分的满分评分的肯定;更在2017年夺下Contemporary A Cappella Recording Awards (CARA)“最佳亚洲专辑”大奖;这些对他们无非是最大的肯定。
而他们也不是一开始就发展得如此顺遂,从模仿海外乐团,用现成乐谱到翻唱华语歌曲,并尝试自己编曲与创作,才渐渐形成了独特的流行摇滚风格。他们把自己的声音当作乐器来伴奏,搭配舞蹈变化和服装造型,满足了观众在听觉和视觉上的要求,制造华丽的演出。
从广受好评的《那些年的小幸运》Mix到这次由团长Peter与林倛玉老师共同创作的最新单曲《You are the one》,延续了浪漫的风格,把恋爱当作一件自然而然、命中注定的事,把当你遇见对的人就什么都对了的心情和肉麻的恋人蜜语都写进这首专门为情侣量身订做的新作品。特别一提的是这首歌曲的MV是以动画方式呈现,让在看视频的观众能以自己的角度和来想象歌词和画面,不管是婚礼或是告白、求婚,都是首选的恋爱主题曲,欢迎新人选用喔!

【细水长流情人代表】
铃凯Ling Kai - Loving Everyday

在情人节前夕,铃凯Ling Kai发表了这首为本地网络原创剧《闭上眼就看不见》,再次与林倛玉老师共同作词的主题曲《Loving Everyday》。
2008年凭着一首原创歌曲《LarkinStep》从网上窜红,引起本地媒体关注的铃凯,在经历了中国歌唱比赛的洗礼、梦想与现实的纠结,这个个性温润如玉,穿着背心弹吉他在乌节路Pub驻唱的邻家女孩,摆脱羞涩,蜕变成了帅气摇滚的创作女歌手;没改变的是在表演时她总能轻易抓住听众的心,用手指轻快自如的拨动着琴弦,深情而投入的演绎着每一首歌的故事。
铃凯擅长用歌词表现自我,这首新单曲《Loving Everyday》带着轻快摇滚的风格,让听众进一步认识她的音乐理念,同时展现出自在且随遇而安的生活态度,她常说自己是个幸运的人,但就像歌词里表达的“用自己的方式勇敢追梦,才能绽放属于自己的光芒”,最重要的是不浪费每一天,从现在就开始,才能往梦想迈进。
在去年与个性互补的导演老公低调结婚的她曾说过“结婚前,一个人常常觉得生活方式可以很自由,但是有种漂浮不定的空虚感。现在觉得对另一个人有责任,互相扶持,反而可以在稳定的基础上更有自信,更自由。”“幸福的感觉不是只有在一天,而是累积在日常点滴里”,有了老公支持梦想的她,相信未来在创作上能更有自信、更专注,让我们看到更多不同音乐风格的作品。
【甜蜜初恋情人代表】
黄美婷Meiting - 巴黎的十二点

自2018年发行首张EP《别担心!我不是坏人》之后,新加坡新人歌手黄美婷的创作在网络上好评不断,她在去年于新加坡及台湾举办巡回演出,快速累积人气,更因为歌迷们的热情鼓励,让她充满力量,更加坚持音乐这条路。这次美婷在Zaobao.sg早报“创新声”活动的支持下和着名国际制作人梁根荣 (Gen Neo)携手合作全新单曲《巴黎的十二点》
提起梁根荣或许你有点陌生,但如果你对韩国流行乐稍微了解的话,Gen Neo这个名字绝对会让你惊呼一声,他曾帮Super Junior-M和4Minute等韩国团体制作专辑,也曾获得林峰的青睐,为他制作歌曲。有神级制作人加持的《巴黎的十二点》被本地电台UFM100.3提名后立刻空降“流行音乐全金榜”第三名。
除了一贯的可爱之外,这首单曲混合了梁根荣擅长的R&B以及配合歌词设计的复古风情,比起美婷以往作品更加真实,表现出女孩随着爱情而渐渐成熟的心情。单曲灵感来自经典电影《Midnight in Paris》,男主角穿越时空回到过去邂逅女主角的恋爱故事;虽说相爱的时间一闪即逝,但两人的爱情刻骨铭心。歌曲表达的是一种不顾命运的安排,去珍惜所拥有的一切,享受活在当下的快乐。

“选择了梦想,放弃了最初的美好
短暂的美好虽然已成往事,但领悟很深,是我成长的过程”

歌曲MV虽然无法邀请到许多女生的梦中情人梁根荣担任男主角,但导演选择了同为本地独立音乐人,跟美婷有许多合作默契的Goose来合作演出,让故事平易近人,更贴近现实生活的情感。剧情叙述了恋人从热恋到分开,但因为命运的安排再度相遇,开放式的MV结尾,并没有清楚交代两人最后发展,留下了模糊的结局,请听众们自行想象回味。


长相甜美的美婷,喜好却相当勇敢又反差,不仅在学生时代就毫不犹豫地改变专业走向音乐的道路,她欣赏的对象也都是极具个人魅力的男歌手,像是周杰伦、卢广仲、方大同等,能写能唱的她提到今年在音乐创作的新目标是除了保持搞怪的特色外,也能学习偶像的优点,挑战现代感十足的R&B路线,开创更有趣的新风格。
【颓废忧郁情人代表】
我鸟Goose - 燃烧没事-另一版

每次文章的最后都是小编精选。这次压轴登场的是让许多人有深深误解的本地创作歌手—我鸟Goose。相信大多听众都以为Goose是一个团体的名称,包括小编本人在内,是不是正在阅读这篇文章的你也被骗到了?让我们在继续读下去前先打自己三下(还是该惩罚一下Goose实在太神秘了) 没错!虽然他常常以团体形象出现在歌迷面前,但,其实Goose是货真价实的“一位”新加坡独立创作歌手,他是我鸟Goose,也是Angus Sham岑卓尧。那些我们在演出中看到的合作伙伴,并非团员而是他的好友们,一起为他的音乐梦想打造了这座彼得潘的游乐场。
用神秘来形容他真是过分的贴切,因为在社群媒体中,他的贴文数量非常少,就连网站中的自我介绍也是非常精简,完全不商业的推销,但他透过音乐作品,用后现代迷幻带点忧郁的摇滚结合流行音乐的旋律,清楚的表达了自己,也让我们不禁对这个音乐人充满好奇。
其实Goose在音乐圈已经打滚多年,从大学时期就在Pub演唱英语歌曲Cover,也曾为多位歌手制作歌曲,却在这两年毅然决然地与过去告别,用崭新的“我鸟Goose”,这个曾经是Angus绰号的名字,踏上华语音乐创作歌手这条路,为听众带来更多属于他的故事。拥有台湾、香港和新加坡三个成长之地的他、任职于中学地理老师的他和在舞台上散发个人魅力的他,这些矛盾又多采多姿的的身分,对他的音乐感知产生潜而默化的影响,以致发展出他具有独特人生历练的创作。
虽然Goose才刚孵出不久,但他已经准备好展翅飞翔,透过反差的曲风,引领听众飞向一个魔幻却具有警示意义的音乐旅程。这次最新单曲《燃烧没事-另一版》是重新诠释原创歌曲《燃烧没事》,原作收录在EP《离开游乐园?》中。这张EP名称中的“?”是他一直以来对成长的疑问,当自己是孩子时想快点长大,好像长大就会懂得所有事,但长大后才发现所谓的大人似乎会遇到更多不同问题,所以反问自己长大反否对生活一切留下更多问号跟空白?是希望能够永远留在游乐园中沉溺在无止尽的欢乐中,还是选择离开去面对现实里的不确定性?
《燃烧没事》是从自己偶像John Mayer的歌曲《Slow Dancing in a Burning Room》和前女友分手时的难过情绪所延伸出来的歌曲。歌词含有深思、绝望和无奈的情绪;其中也带有自我毁灭的意味。歌词描绘一个已经预知自己感情没有结果,将渐渐化成灰烬,但还是希望能和对方一起不顾一切的跳完这支没有结果的“慢舞”,就算是痛苦的结局,也没有留下遗憾。
“湿透的不能燃烧,但起码能慢舞”
Goose深信这种分手时感伤的意境能够引起听众的共鸣,因此决定重新编制成一个更感性(痛彻心扉?)的版本。他解释说“虽然现任伴侣也对自己为何要重新编制这首歌有点意见,但我希望听众在听这版本能够更大胆放纵的去思念、回味和感受自己的内心深处。”为了达到更纯粹的效果,他在编曲上刻意抽离了电子乐器,只用大提琴和古典钢琴来伴奏,让听众可以思考和沉浸在歌曲的原始情绪里。
看完了这么精彩的介绍,是不是忍不住要打开KKBOX听听自己理想情人的歌曲,请不要忘记持续关注KKBOX,给你最新流行音乐报。


本文發表於KKBOX SG

2019年3月10日 星期日

【大大小小】跑跑跑向前跑

我討厭運動,我為什麼還要一直跑下去?

我也想知道。去年跑完全馬後順便檢查出二尖瓣膜脫落,心裡掙扎了很長一段時間,還被爸爸罵了不該再這樣跑,但在看到一些有趣的路跑時,升起的興奮的心跳感!就知道這輩子再怎麼說不跑了但應該還是會很犯賤的跑下去吧!

原來我是真的喜歡上跑步了。

不擅長任何運動又沒有任何體格優勢,在強健體魄上,我唯一能做的就只有不會拖累別人的游泳.yoga跟跑步,其中跑步又是最沒技巧跟場地限制的一樣,就這樣開啟了我的跑步人生,用最慢的速度向前,佐新加坡微風和有點Haze的空氣。

運動就是一直重複一件無聊的事,所以在跑步時總是不停與自己對話,想著下週計畫、想著旅行、想著生活、想著茉茉能這樣陪我跑多久?想著未來要帶著孩子一起跑步的畫面,就又哭又笑的。

還有,一直想翻白眼《男朋友》裡振赫在想念秀賢時用2小時跑了8km去找她,這是什麼不合理的slow motion?製作組有沒有看到寶劍的腿🦵有多長?

送上,今天帶在路上的幾首歌,亂七八糟的風格,心靈滿足迎接星期一,歡迎下載kkbox,加入會員,支持好音樂🤘🏻 還可以順便看我主持的節目,太棒了👏👏👏


2019年3月7日 星期四

【閃亮亮】老Su聽音樂- 茄子蛋「用最江湖味的歌声唱最青春的故事」

茄子蛋來了! 《想妳的彼岸》在新加坡,2019年第一個唱入心裡的歌聲...

太多想分享的細節... 雖然最後上線的版本是原稿的1/3,但我想已經足夠讓大家一起回到上週末的感動,感謝蛋蛋充滿溫度又帶點失控的演出

3月1日来自台湾的独立摇滚乐团茄子蛋 EggPlantEgg 与 Livehouse 合作,在新加坡举行了2019《想妳的彼暗》亚洲巡回演出,不只预售票全数售出,还吸引了许多本地独立音乐人到场支持。不同于一般乐团的冷酷风格,茄子蛋就像“大男孩”般简单认真的做音乐,同时也呈现如团名般戏谑的外在形象和天马行空的演出风格。
阿明存在每个人的心中
茄子蛋用〈你不懂我这款的爱情〉和〈Ms. Doremi〉作为开场,留下空白让现场歌迷清唱,瞬间带大家进入充满土根性的音乐世界。他们也说到茄子蛋从发行第一张专辑时的惨淡,到金曲奖提名后人生飞向巅峰;他们还是坚持做自己,写着一首首肤浅又荒谬的情歌。接着他们演唱了叙述一名中年鲁蛇(Loser)爱上过往敌对同学的女儿的歌曲〈阿明与我〉。你可能好奇“阿明是谁?”阿明其实就是我们每个人,容易出错失控,但就算是平凡人物的爱情,也还是伟大的。
“市井小民交集的内心,那些有点难为情、开不了口的,就交给我们吧!”
许多人好奇为什么茄子蛋用台语(闽南语)创作,原因来自于团员们从小家庭的母语教育,让他们对于台语有种使命感。自然而然,不时迸出诙谐率性,对爱情及生活的观察。本来留着长发的阿斌,也因为追求出生时最真实的模样而剃光头,甚至带起了“浪子头”的风行。
经历过多次团员更换的茄子蛋并非一开始就默契十足,吉他手阿德与阿任提到前年(2017年)他们前往花莲创作一个月加上一周两次的表演,让他们迅数累积作品和经验。这些累计的经历,让大家最熟悉的善良歹囝(坏孩子) ,在金曲奖演出不怯场,成功攻下流行音乐一席之地。
不畏批评! 茄子蛋重新定义新世代台语流行金曲
虽然从创团至今,茄子蛋遭受过各种批评,但他们乐观地说:“真的难过的东西留给作品,生活态度还是正面一点比较好。”如果因为害怕自己的作品被讨厌而放弃了音乐创作,就失去乐趣了;并用〈江湖嘴〉和新情歌作品〈窒息〉,感谢那些曾经批评过他们的人。接着,以〈浪流连〉与歌迷同乐,带领大家进入中场休息前的高潮。
10分钟的休息时间,现场500名的粉丝,随着舞台背景播放的MV一起大合唱与念出了所有剧情对白,几乎没有听众舍得离开一分钟,更不断用台语与茄子蛋对话,也是演唱会中的一小段插曲


茄子蛋在歌迷的如雷歌声中返回舞台,然后用起乩式的键盘弹奏与古典乐器二胡搭配,演唱一连串具有爆发力的歌曲,〈浊水都市〉诉说了许多离家打拼的年轻人心声,相信游子们听到这首歌时,都会被勾起对家乡的依恋。
“创作就是不停与自己和团员对话、分享的过程。”
在演唱他们难得的华语悲伤情歌〈日常〉前,阿斌模仿MV台词,肉麻的问着歌迷“你们会爱我多久?很老土!我就想听嘛…”用搞笑又撒娇的方式,表现了大男孩柔软的内心。在演唱会最后,茄子蛋也说“自从这首歌曲得奖后,就注定了每场演唱会的压轴”。〈浪子回头〉这首歌阐述一群没有归属感的朋友,聚集在一起变成兄弟,和家人一般,大家都向往着一份单纯的幸福与美好。不仅现场再度高声合唱,MV结尾吴朋奉神来一笔的“看你缘投啦!”这句台词出现,更是让全场观众会心一笑。
安哥部分,茄子蛋用两首无厘头情歌〈亲爱的无情孙小美〉和〈把你的女朋友送给我好不好〉为新加坡首场巡演画下句点。他们说歌曲刚推出时,很多人以为他们是在搞笑,但音乐背后其实都充满男人间的友谊,也是茄子蛋对爱情的态度,如果问他们为什么?团员们大概又会模仿〈浪流连〉MV说着“因为爱”吧!
《想妳的彼暗》演唱会人气爆棚,让茄子蛋非常激动,他们说新加坡歌迷数量是除了台湾之外最多的国家,在这里演出就跟回家一样,期待能很快再与歌迷见面,吃更多新加坡的特色料理,最后更不忘经典口号“积极乐观,感恩惜福”,希望大家都记得这个想妳的夜晚。

>>> 重温茄子蛋《想妳的彼暗》演唱会歌单


照片提供:LIVEHOUSE SG

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https://www.kkbox.com/sg/en/column/live_reviews-0-162-1.html

2019年2月3日 星期日

【閃亮亮】老Su聽音樂- 女生唱起來,2019新加坡女力新聲代

2019年老Su加入了KKBOX專欄作家的行列拉!這是我發表的第一篇文章。

一起來聽聽這個新年有哪些新加坡新女聲唱進妳心裡呢


女生唱起来!2019超强新加坡女力新声带


谁说华语音乐是男生的天下,在2019年初,新加坡“新”女声,带给你满满女力大平台!每一首歌,都写着你的故事与灵魂,陪你笑过哭过,不只是一个体会,更让你回味无穷,和你一同成长;放下2018的遗憾和错过,现在就让对的人,跟你一起用音乐展开新生活!

StellaVee《朋友说》

由两位满怀理想的新加坡创作歌手— Stella 谢慧娴和 Vee 易薇倪所组成的 StellaVee,在经历了许多歌唱比赛、音乐剧和主持的磨练过后,推出了这首全新单曲《朋友说》,用她们独特而明亮的歌声告诉你”是啊!道理每个朋友都很会说!其实我也懂!”旋律强烈而激昂地表达出对朋友又感谢又无奈的矛盾心情。
MV 拍摄方式非常新颖可爱,不仅找了许多好友一起站台演出,更采用年轻人最喜欢的 Live 直播,让 StellaVee 担任直播主,分享恋爱里的人总是盲目,难过时只想抛下一切,让闺蜜陪在身边听你倾诉,宣告就算偶尔因为感情变傻不理智,但这就是人生 C'est la vie!

文慧如《亲爱的你__怎样的我》

多元实力派唱将文慧如,在新专辑发行前将 YouTube 频道上所有翻唱作品下架,震惊一票歌迷。帅气挥别亿万翻唱女神封号的她,诞生原创音乐作品,第一张创作专辑《亲爱的你__怎样的我》。刻意用底线填空的方式,表达难以一语道尽的疑问,是喜欢还是讨厌?是认同或是失望?就算不安,就算自我怀疑,文慧如都希望能用音乐证明自己,歌词里一字一句都像是送给歌迷的信,说着心事。
专辑中第一首开门暖身歌曲《怎样的我》,述说为梦想搏斗的年轻人渴望被认同的心情。编曲的部份,邀请到台湾首席爱乐乐团合作,用弦乐和钢琴营造出在夜深人静的时候喃喃自语的气氛;接着是表达新生代对爱情、友情勇往直前的歌曲,包括《爱情十万个为什么》、《有害》和《错对了》,都传达出面对爱情不要害怕失败要相信直觉的恋爱观;而她也特别提到《亲爱的你〉这首歌曲是要献给刚离世的外婆,用深刻而坚定的歌声诉说着家人无限的思念与怀念。

Tanya蔡健雅《我要给世界最悠长的湿吻》

听完这张专辑,只能说有一种曲风叫蔡健雅。
Tanya 的歌声与创作曾经带着大家梳理过情感的起承转合,现在,她用这张由“我”Tanya第一人称作为出发点的专辑来“自我对话”,聊聊未发行专辑这三年的自己:她的想法、她的态度、她的安全感和她的不完美等多层次进化的过程。从压抑转向开朗,现在的Tanya用直率开心的态度,放肆过生活,给自己养份,也给世界一个热情的拥抱。
首播主打《遗书》直捣华人文化的敏感议题,长年饱受忧郁症之苦的Tanya,在许多个夜晚与魔鬼对抗,如今她能面对自己的负面情绪,学会放下与包容,才能得到心灵的再生能力。

”每一种开始,都会有结束,是否这么说,反而专注
如果今晚是我最后一个夜晚,我会有遗憾吗?”

这首歌曲里每个节拍的自由度和旋律的曲折性,搭配Tanya高超的转音技巧,在听的时候轻轻地漂入人心,毫无杀伤力,但在曲末时却已泪流满面。也许崩坏是给走向重建的路,但人生是否真的能有所谓的痊愈?
《我要给世界最悠长的湿吻》是一首重节拍的歌曲,电气四射!让 Tanya 导师引导生命旅程的热情与多彩,带给遗落的心灵一盏光。世界就是一面镜子,但愿每个人都能看到最真实的自己。拥抱不完美、完美的自己,给镜子里的自己最悠长的湿吻!

插班生《The Promise》

张学友御用的合音组合—插班生,友情跨刀为本地艺人欧萱首部自编自导自演短片《记。意》(The Last Entry)创作主题曲,量身打造的《The Promise》正式上市。
短片“记。意”入选东京短片电影节“最佳短片”(Tokyo Short Shorts Film Festival & Asia 2018),以失智症为主题。灵感来自欧萱痛失干妈的经历,她亲睹干妈饱受失智症折磨,将感受写成剧本,李茵珠为短片录制独白时感动流泪,也让欧萱感触良深,“我把干妈写给我的信,稍作修改,翻译成中文让茵珠姐念出,她知道是干妈给我的信,感动到哭了。”
《The Promise》MV一释出,就紧紧抓住听众的心,内容结合欧萱与资深演员李茵珠的演出与口白”记忆会随着时间淡忘,我越想抓紧但越是留不住。”,无不动人心弦。

猫速公路Neko Highway《前面转个弯》

最后送上的是我个人非常喜欢的团体—猫速公路。由主唱卡爷、键盘手 Sandy 和贝斯手 Claire 所组成的全女子乐团。说道团名的由来,是因为一开始她们在 Nicoll Highway 附近的练团室练习,加上大家都很喜欢猫,而猫的日文就是 Neko,所以团名这样诞生了。从轻快玩味的放克摇滚到缓慢轻松的旋律,Neko Highway 曲风就是自由不设限,如同他们的团名一样调皮。
首支单曲《跳舞的猫》在台湾入选2018流行音乐全金榜的20大金曲,更是入围歌曲中的唯一独立制作,为本地年轻音乐人争光;《阿五》这个歌曲更是表达出年轻人(或猫?)对爱情宁愿飞蛾扑火的冲动渴望;最新单曲《前面转个弯》,卡爷用慵懒的歌声唱出面对感情不怕挫折与觉醒的勇气,相信永远都会遇到对的人,
2019年,你是不是也在新加坡最强女生新声带,用她们的歌声,给你一点温暖和鼓励呢!下个月,请持续关注 KKBOX,给你最新流行音乐报。

本文發表於KKBOX SG
https://www.kkbox.com/sg/en/column/showbiz-0-550-1.html

2018年12月1日 星期六

【大大小小】我們的成長之路

這陣子在我不時會想起這段我跟Mr.棒棒的對話。

那天,在車上,我們提到了孩子的教育。

他說「小時候只要我跟哥哥去上游泳課,媽媽的視線絕對不會離開孩子一步,當我們上岸,媽媽絕對會立刻拿浴巾包裹住我的身體再送上熱熱的Milo,我想這樣的教育是對的,因為今天的我們都很優秀。」

我沉默了幾秒,說「從小,我媽媽教育我什麼事情都要自己來,當我想要游泳,我必須自己準備好我的游泳裝備,我知道我游泳完會冷會肚子餓,那我就需要帶著大毛巾和我想吃的餅乾牛奶出門。媽媽的腳色不是幫我做,而是協助/提醒我。」

沒有對錯批評,但這段對話在我腦中揮之不去,也讓我不停思考著,可能是教育的文化差異或是時代差異。被悉心保護著是一種幸福,只需要專注於該專注的事務上,不分心;可能現代社會中的孩子更覺得這樣的呵護理所當然。

我不會忘記第一次開罐頭被鋁罐邊緣刮傷的手指,中學第一天我跟著穿著相同制服的人找到了根本不知道在哪的學校。我珍惜我的母親交給我對自己的人生負責的態度和面對問題時尋求解決方法的生活能力。

2018年10月26日 星期五

這篇沒有標題,但我有很重要的事要說

To all whom it may concern,

I have lived in this Condo (The Beverly) for about five years; I barely have any contact with my neighbors throughout my residence. Since last September, whenever I stand in my own balcony, I noticed the female resident who lives in the unit right beside my block, began harassing me. She will yell at me, e.g. you are not Singaporean why you stay here! Shame on you (I am Taiwanese holding PR, but I have no idea why she knows my personal information)or disturb me, e.g. holding power on vacuum stand on her balcony face to my home at night time. Even call the police at midnight when I was asleep, claiming I was making a lot noise. In the face of inexplicable accusations, I chose to avoid unwanted troubles in a rational manner, and ignored her.

During the past six months, there have been a lot of black and unknown filth on my windows, balcony and rooftop, thrown by the said neighbour. Initially I will clean them up, but after the frequent occurrence I am frustrated.

This Monday, when I was cleaning up the dirt again, this neighbour suddenly came out to hurl more dirt and sewage into my house and at me, making accusations that the filth she's hurling back at me came from the gold paper(金紙)that I was burning. However, the filth she hurled over are moss residue and cracked silicon from her uncleaned rooftop pool. She continued hurling dirt at my place.

(Video and photos record below. It may not look shocked, but she always attack me when I am alone, I need to avoid being dirty to record. PLEASE help me to share)
After I called the police several times and asked the Condo management to contact her husband, I got a reply that this woman has mental illness and aggressive deviation but there is no actual way to deal with it (her husband refuse to answer the call now). As a person who sympathizes with the ill, I put up with all her repeated accusations, insults and spiritual persecutions and disturbance to my household. But everyone's patience has limits, and my home should be a haven where I can relax.

Her unit is right beside my balcony, separated by a wall.
My dog began vomiting after accidentally ingesting the dirt she hurled over to my balcony yesterday, I know this has caused a strong uneasiness and threat to other The Beverly residents/my life. I scare that she might do even more crazy things to my family because my excessive concession.

I believe that government protects the people and has a sense of justice. At my wits end, I can pleading her husband, The Beverly management, concerned department to give immediate medical attention and punishment for the inappropriate behavior of this woman. Return me a safe and secure life, don't let good residents suffer unreasonable mental stress and harassment, and stop her from undermining national image and ruining the hygiene and the environment.

給關心我的朋友們,
我居住在Condo The Beverly大約五年的時間,期間我與鄰居很少往來聯絡;大約去年9月,當我站在我家陽台時,住在我同層隔壁棟,我從來沒接觸過的女性住戶,她開始大聲罵我,例如:妳不是新加坡人怎麼有臉站在這裡(我是台灣人,持有新加坡永久居民)?或是騷擾我,例如,假日夜晚拿著開啟電源的吸塵器長時間站在陽台對著我家;甚至在半夜在我已睡時報警說我家有大聲噪音,面對莫名無來由的指控和歧視,我一直選擇以理性不理會的方式避免滋生困擾。

在近半年來,我家窗戶、陽台及屋頂不時會有大量黑色不明污穢物出現,起初我也是不予理會的自行清理,但反覆出現頻率太高讓我不勝其擾。在本周一,該女性忽然在我打掃時,從自家未經清理的屋頂泳池撈出污穢物與汙水往我投擲攻擊,並汙衊我說該污穢物來自我焚燒的金紙,但其實污穢物來自她家未經清理的泳池青苔廢渣以及乾裂Silicon。其後每天她不停地如不定時炸彈般向我家怒罵並拋丟污穢物,汙損我家以及整座單位。

我在報警多次並請求Condo管理階層與該女丈夫聯繫後,得到該女在精神狀況不穩定及有攻擊性的回答,但卻沒有任何實際的處理行為,其丈夫現在也已經拒接電話。基於同情病人的立場,我對她每天反覆的指責、辱罵與精神迫害皆是包容忍受。但每個人的耐心都有限度,「家」更是應該讓人放鬆休息的地方;該住戶與我家陽台僅一牆之隔,在我的狗昨天意外舔到她丟進我家陽台的污穢物而嘔吐的此刻起,我無法再忽略這對The Beverly居民/我的生活造成了極大的不安及危脅,我擔心我的退讓會造成她更失控的行為或是我無法想像的後果,我決定站出來面對困難,讓大家知道這件事,也希望可以得到協助。

我相信這裡是兼容並濟、保護國民和有法治的國家。我在無助的情況裡,只能在此懇求The Beverly 管理階層及政府相關單位針對該女性不適當行為給予適當的醫療與懲治,還我一個安全安心安寧生活,而非放任善良居民受到不合理的精神壓力及騷擾,破壞此國家形象、損毀住家衛生與環境。

#千金買房萬金買鄰




2018年9月9日 星期日

【環遊世界】2018 前進法國波爾多,紅酒馬拉松 Day3

總是要有點小意外才像是旅行。

特意起了個大早打算去巷子口麵包店買完早餐搭車前往波爾多的完美計畫,在麵包店沒開、飯店服務人員龜速Check out後,我們一夥人只能隨意買個麵包就匆匆搭上高鐵,開始了男子組的無時無刻打牌之旅(誤),是期待已久的酒鄉澤國之旅才對。

經過大約兩個小時的車程,抵達了剛翻新不久的波爾多Gare Saint-Jean車站,我跟Jessie就看到本次旅行的重點項目之一,可麗露canelé現身了!
少女心如我,在選擇甜點時,總是挑選像是畫著精緻妝容,口感軟膩的小蛋糕,一直到多年前某天造訪台灣甜點名店「珠寶盒」,朋友大力推薦了這個外表像是小鐘鼎般毫不出色的甜點,一試之下驚為天人!
帶點焦糖質感的酥脆外殼裡包裹的是滿滿香草及雞蛋香氣的內餡,口感是介於麵包和布丁之間的嚼勁韌性,讓我立馬愛上,後來只要看到有販售的店家,我都會毫不猶豫的買來試試看味道。

可麗露起源於傳統红酒製作過程會利用蛋白來澄清紅酒,剩下的蛋黄就拿來烘焙而成這款波爾多特色甜點,所以對於在可麗露發源地吃可麗露,似乎更帶有一點朝聖意義。
城裡最知名的品牌絕對是Baillardran,隨處都能看到分店,密集程度不亞於美而美/Toast box,口味簡單分為原味和巧克力,帶酒精跟不帶酒精的差別,有大中小不同SIZE,店裡也會販售製作可麗露的銅模,我本來想買回來當紀念品,但銅模實在太重又價格不斐,只好放棄。
隨意打包了幾款後就跟Jessie滿心期待的開箱,兩人各自咬下第一口,空氣一陣凝結,互看對方一眼之後再度咬下第二口,雙王組長眉頭一皺,發現案情並不單純,揪竟是我們台灣人對於可麗露的美味標準不同,還是名店通常不太好吃的慣例在法國也適用?
本來應該爽脆的外殼與過於硬口的內餡融為一體,失去了層次感不說,香草味不足,讓甜膩的感覺揮之不去,實在難以下嚥… 太失望的我們決定把在波爾多搜尋好吃可麗露作為首要任務之一,看到一家吃一家,幫未來可能來波爾多的朋友找到符合亞洲(我)口味的私房可麗露(後來真的找到了!)

波爾多不只是有紅酒,更是除了巴黎之外在法國擁有最多歷史保護建築的城市,眼睛看的到的地方好像都充滿了故事。
我們下榻波爾多的第一間民宿L'Aristide - Appartement Bordelais ,坐落在市區圓環旁的一棟老舊公寓裡,打開房門就能看到分隔房間與客廳廚房的天井,讓室內灑滿陽光,大廳佈置得簡單而有品味,房子各處衣櫃裡都能不小心翻到主人的衣物,冰箱裡也還有他們沒吃完的食物lol 
好像我們真的只是借住主人家幾天一樣。

屋主絕對也是愛酒之人,除了在桌上放了一瓶紅酒迎接我們之外,書櫃裡各種紅酒書籍簡直就像小型圖書館,可惜不懂法文,不然應該可以偷讀讀主人的筆記。
最讓我印象深刻的是在大廳正上方一個用過往住客留言製成的裝飾品,來自各國不同的語言文字飛揚在房裡讓人覺得溫暖。在歐洲的民宿體驗裡,其實很常遇到這樣美到讓人捨不得離開的房子,然後對亞洲蝸牛殼般的住宅嘆息,附上我從booking.com下載的圖片給大家欣賞。




https://www.booking.com/hotel/fr/appartement-place-de-la-victoire.html


午餐我們選了曾經在Tripadvisor上排名第一的平價小酒館「Glouton Le Bistrot」
就跟許多台灣咖啡廳類似,波爾多的小酒館大多也是走小清新路線,黑色為基底的簡約裝潢,餐廳正中央放著新鮮麵包跟水果的檯子,當我們一邊討論著到底麵包是要自行去切來取用還是會被服務生端上時,蓄著小鬍子,這整家店唯一一位服務生就端上了佐餐麵包了,可能是心理作用,覺得在面前切的麵包特別好吃!

明明是平日中午即將店休前,整間店還是滿滿的人潮,被安排在餐廳最深處的我們,剛好可以看到老闆和服務生忙進忙出的畫面,真的就只有兩人就Hold住全場。
可能因為也曾在餐廳打過工,很喜歡看著服務生帶著笑容流暢的遊走在各個餐桌之間,長得很有殺氣的老闆,在送上了我們在波爾多的第一支酒同時,對著一邊在拍照的我眨了一下眼睛,哈哈!法國人到底有多愛眨眼,出現比例之高大概跟手指愛心差不多,真的應該來學眨眼真諦,在法國絕對可以吃很開。

要感謝旅法廚師安東尼的Blog,因為他的推薦,我們吃到很多在地的好吃小餐廳,而整趟旅程中我們的點餐法則幾乎都是挑餐廳的本日特餐再單點一兩樣的餐點,不會過飽浪費食物又能把錢省下來買酒(又誤),是多人旅行的優點。

下午我們前進了波爾多的東區/烏節路,最主要街道Cours de l'Intendance,集結了酒商、餐廳、女孩們最愛的藥妝店、任何時尚品牌,甚至老佛爺百貨,在這裡都能輕鬆找到,吃吃小吃店賣的各式火腿,逛逛法國特產各種肉醬罐頭再幫想翔拍拍各景點網美照,很容易就會不小心忽略了時間。

要特別提到的是以葡萄籽抗氧化功效出名的頂級美容品牌歐緹麗Caudalie在藥妝店能夠買到比本店更優惠的價格跟組合。皇后水太好用,清爽鎮定,我在旅行中,不時會拿出來噴一下舒緩肌膚。


法國藥妝店跟日本same same but different的是,似乎提供了更多強調天然有機的商品,亞洲人最愛整腸胃藥較少見,抗失眠商品占了不小比例,很顯然喝紅酒對腸胃有益但可能會導致失眠(威…黑白講別認真),噴霧式助眠劑更是讓我非常驚艷!
是連柯南的催眠針都比不上的高科技啊!

可能葡萄酒就是最好的紀念品。
整個波爾多沒有很多紀念品店這件事令人意外,反而是市中心的旅遊中心Office du Tourisme裡販賣了精緻的磁鐵、明信片和海報等小物讓我愛不釋手。
正對面的CIVB酒吧Le Bar à Vin因為波爾多葡萄酒協會傾力支持,精選了波爾多酒款,以合理的價格出售,單杯價格€2~8不等,算是淺嘗波爾多酒款好地方,生意非常好,尤其是傍晚時分,排隊人潮讓人卻步,但這次我並沒有在這邊喝到滿意的選酒,果然是再度與法國口味相左。

離開酒吧已經接近晚上七點,天氣很熱天空還很亮,我們前往了市區最受歡迎景點「水鏡廣場」Miroir d'Eau,水鏡廣場建於2006年,位於波爾多交易市場Place de la Bourse的對面。廣場地面在噴完水霧後能倒映出附近美麗的建築,搭配著藍天白雲,在這樣炎熱天氣裡,一邊玩水一邊吃霜淇淋,也是一種享受。

晚餐來到全波爾多最知名牛排店L'Entrecôte,五層樓高的餐廳,從營業前就排了長長人龍,第一輪沒進店就只能再等一小時,整家店就只賣一種東西「佐餐麵包+沙拉+波爾多式肋骨牛排Entrecote a la Bordelaise兩吃+薯條吃到飽」,均價€19,服務生阿姨發現了吃不太下女子的無助表情,就讓我們少點一人份,真是太感激。

前菜沙拉是完全極簡但清爽好吃的核桃蘿蔓沙拉佐橄欖油;牛排部分我們選了Medium跟Medium Rare兩種熟度,第一吃是直接片好分到盤上再淋上招牌蒜香奶油醬汁,Medium rare肉質鮮嫩多汁,獲得大家一致好評。

一直覺得醬汁是法國料理的精隨,L'Entrecôte牛排醬汁是從1959年傳承至今的獨家配方,醬汁嚴格控管生產過程直送到店,保密到家。
大推薦這裡無限供應的薯條,迷妹Jessie整盤吃完要拍拍手,隔天火氣再大都只能認命,上網查了才知道它們家薯條是先經過低溫水煮再高溫油炸兩個步驟,才能夠如此香脆,看到店員不停端著滿滿的薯條山從廚房走出來,穿梭在座位間一一詢問,真的很難抗拒誘惑!

在你以為要吃飽休息的時候,服務生阿姨又來了!
二吃的牛排直接用加熱鐵盤上場,讓我不禁想到夜市鐵板牛排的霸氣,想翔也立刻用熱熱的蒜香奶油醬汁搭配一開始以為吃不下的麵包解膩(到底是什麼詭異解膩法?),飽到頂點的我們離走前看到其他客人用麵包擦盤到發光,真是敬佩敬佩。

散步回民宿的路上看到夜晚的波爾多比白天更生氣勃勃,讓人更期待之後幾天的行程了,欸!說好的練跑呢?