2015年12月2日 星期三

【大大小小】又是口味

清淡跟無味,似乎常常被放上等號。

從大學畢業前夕下定決心減肥那時,飲食習慣也漸漸改變了,可以說有點偏激吧!從少糖少鹽少油,到無油無糖無鹽,不知道幾年沒碰過消夜飲料,從無味裡找到原味,變成一種小確幸,控制口慾也成了一種習慣。

到新加坡生活後,才讓偏執人生得到了平衡,也因為開始運動之後,總覺得身體強壯了那麼一點。
但在烹飪上的常以為自己調味料下的很重,其實離一般人的口味還是有一段距離,思考著要美味可口還是要清淡健康,最後總是為了食物原味跟天然放棄了太多加工,朋友間也常會貼心吃完桑妮料理然後默默發現我的清淡口味,唉喔!年紀大了,食補很重要阿~

話是這麼說,但遇到充滿鮮奶油的甜點,桑妮就會立刻失去理智,說服力盡失。
人都需要一點能讓自己開心的食物麻


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