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2015年10月30日 星期五

【記食】太陽茶 (已停止營業,Oth Taipei的前身)

跟台灣一樣,各種不同風格主題的咖啡廳充斥在大街小巷,華麗的裝飾,精緻的甜點,不親切的價格,享受一個小角落的時光顯得奢侈。
到訪每家熱門的咖啡廳的價值似乎就像是到此一遊一般的打卡蓋印章,商業氣息總是少了一點溫暖的靈魂。

一直到最近,終於找到了一個安靜的小樂園!
由可愛的小情侶Ian & Katia一起經營的Sun Tea Atelier,有熱情老闆娘Katia每天提供手工甜點和老靈魂文青少年Ian泡的創意茶品,配著音樂聲笑聲,總讓人不知不覺就忘了時間。

喜歡他們用心為大家找食材,做出的點心簡單而美味,一壺現泡的茶,就像在朋友家一起聊天吃喝的自在,期待小小的廚房變出甜蜜的滋味。

小情侶現在已經回台灣開業囉

2015年8月29日 星期六

【記食】來自法國的小山峰,Angelina- Mont Blanc蒙布朗

如果要問我最喜歡的蛋糕我一定會毫不猶豫的說是蒙布朗!

甜膩的栗子慕斯包裹著如雪般的奶油內餡,完全讓我無法抗拒
來自法國的甜點名店Angelina來到新加坡開分店,招牌蒙布朗一定不能錯過😍

今天嘗試了新口味的胡桃糖蒙布朗,甜到不行的胡桃糖取代糖粉撒滿山頭,讓螞蟻人完全復活了

在新開的高級百貨Capital mall,看著來往人群也是午後樂趣呢~


2015年8月16日 星期日

【記食】烏節路上的老文青,Tiong Bahru Bakery

下雨天當然要去喝咖啡吃brunch啊!不然要幹嘛?

來到新加坡當當文青一定要認識的咖啡廳,發源自老組屋區(就是我們台灣人的國宅的意思)中峇魯的「Tiong Bahru bakery」,除了好吃的歐式麵包之外,他們家的甜點都滿有本土特色,推薦:pandan cake(斑斕蛋糕),以及特別為了SG50推出的榴蓮閃電泡芙!

今天和Mr.棒棒第一次嘗試了鹹食也是表現過關,竹簍裝著溫泉蛋和煙燻鮭魚乳酪可頌搭配芝麻葉沙拉,熱熱脆脆的酥皮好得我心,芝麻醋的沙拉醬也是清爽無負擔,很適合女孩們的set。

墨魚火腿芝麻葉漢堡的口味稍微普通一些,生火腿口感不乾柴,讓平淡的墨魚麵包加了一點分數。
在Tang's 百貨一樓的分店是我上yoga前打發時間躲太陽的好朋友,坐在落地窗旁看看烏節路人潮的好地點!