【記食】太陽茶 (已停止營業，Oth Taipei的前身)

跟台灣一樣，各種不同風格主題的咖啡廳充斥在大街小巷，華麗的裝飾，精緻的甜點，不親切的價格，享受一個小角落的時光顯得奢侈。

到訪每家熱門的咖啡廳的價值似乎就像是到此一遊一般的打卡蓋印章，商業氣息總是少了一點溫暖的靈魂。

一直到最近，終於找到了一個安靜的小樂園！

由可愛的小情侶Ian & Katia一起經營的Sun Tea Atelier，有熱情老闆娘Katia每天提供手工甜點和老靈魂文青少年Ian泡的創意茶品，配著音樂聲笑聲，總讓人不知不覺就忘了時間。

喜歡他們用心為大家找食材，做出的點心簡單而美味，一壺現泡的茶，就像在朋友家一起聊天吃喝的自在，期待小小的廚房變出甜蜜的滋味。

小情侶現在已經回台灣開業囉

詳細資訊請參考 http://www.onetreehill.com

#終於找到有靈魂甜點店
#老闆娘每次都把我餵好飽

【大大小小】夜場的溫柔

只能說從前生活真的太單純了，來到新加坡才懂什麼是所謂的夜場。

這裡有Thai bar有台bar，當然也有夜總會各式各樣的聲色場所，賣舞賣笑賣身，討生活而已。

久了也發現身邊許多男子的半是出自於夜晚生活的陪伴，他們各自擁有很多故事。

可能精彩可能痛過哭過大笑大鬧過，但看著最終走在一起的身影，不再年輕卻帶著對彼此的溺愛和溫柔，眼中閃爍的是滿滿溫暖。

#能走在一起就是幸福
#姊也想來去夜場吊個花

【大大小小】九月跟我

通常我的九月會特別長，時間單位、計時都會比地球自轉慢大約1.35倍，因為在差不多靠近半個月的某一天，我開始獨立呼吸了，在慢慢進入秋天的九月，那年鬼月的最後一天，人人都說龜毛的處女座。

小時候，看到班上同學生日時帶到班上分給大家吃的"乖乖桶"小零食，充滿的人造奶油的捲心酥，閃亮程度完全超越現在的法國甜點，總是藏著好多天，然後發現小抽屜裡爬滿螞蟻。於是覺得應該要跟家人好好提醒一下"生日是需要慶祝的!!!"這件大事，大聲要求的結果，換到爸爸大罵一頓加上思想矯正教育"母難日應該要感恩母親的養育之恩，要惜福" 之後應該家中三姊妹就沒人再提過慶生這件事。

一直到了大學，新鮮生活新鮮朋友，每次慶生會都是辦得轟轟烈烈，滿滿的聚餐，深怕沒人知道這是我的日子。而，就算家裡再怎麼安靜，仨也都是心照不宣的會在那天留在家裡，像是等待什麼，也沒有什麼。不知道到了哪年，可能是我們開始打工賺了錢，在也同樣沒有慶生的媽媽的生日那天買了生日蛋糕，才開啟了我們家的慶生之路。在每個人生日切一塊蛋糕、拍上一張合照、一起唱首歌，簡單的美好，配上朋友們總是浮誇的祝福，應該就是最幸福的事。

新家人的情感比較含蓄，會在生日時吃一碗壽麵，雖然沒人會特地為你說上一句生日快樂，但也還是能感受到一絲溫暖，只是當收到家人的錄影祝福，還是忍不住會在九月的情緒裡多加了一點醋跟苦瓜。

但我是幸福的處女座孩子。

#最喜歡在家吃提拉米蘇的生日蛋糕
#全家福每次都只能把自己PS上去真不是辦法

【大大小小】朋友啊朋友，總是學不會的離別

當鳳凰花開，就到了離別的季節。

在考大學時，我唯一的要求就是要留在台北，因為捨不得離開高中的同學們，即使後來發現大家根本沒有再見，卻總在經過學校時，想到那段青澀歲月。

初到新加坡，許願遇到能夠談心的朋友，在小小的國度裡尋找著跟自己可能有過一點交集的同鄉人是種小確幸，大家都珍惜世界這麼大裡相遇的緣分。

除了戀愛結婚來到新加坡的人妻團體之外，通常會來到獅子國的另一大宗就是公司外派組了，而跟桑妮玩在一塊的除了台灣人，不外乎都是來自香港、馬來西亞、日本等國家的異鄉人，在明明很熱的緯度上互相取暖，生活裡在笑笑鬧鬧中度過，常會忘記這些朋友都是有期限的，從第一天就在倒數，A可能外派一年，B下周就要回國了，C剛過來需要多點照顧...從新人變老鳥，看著每次的來來去去，除了祝福朋友回國後一切順利，卻也更希望重視的人可以留下多點時光，雖然朋友是一輩子的，但每次機場的再見都知道跟這個朋友再也不會像現在這樣一起生活了，不會再是打通電話就能見面了。

每次的相見都是用盡全力，不想留下一絲後悔，腦裡總是塞滿每個朋友的故事，每段精彩，只是無法不在想起他們時覺得雲淡風輕，然後用那句老話"天下無不散的筵席"來告訴自己，這沒什麼。

#朋友一生一起走
#天下無不散的筵席
#留下來或是我跟你走

【大大小小】先不管阿姆斯壯到底有沒有登陸月球了，一起過中秋吧

生活裡的小確幸就是和朋友們在一起總是充滿著濃濃的台灣味～

每次回家總是千辛萬苦的扛食物回來，甜不辣、高麗菜、貢丸、香腸都是過節思鄉不可缺少的高級享受阿！

新加坡有個特別的傳統，就是不只元宵節提燈籠，中秋節也提喔！是說這樣燈籠一年可以用2次蠻划算的，但是實在想問：點解啊？

不過我想歪郭人也不能理解呆丸郎為何要在中秋節烤肉啦！一家烤肉萬家香嘛～你說是不是！


#總不能老是想外帶媽媽來煮飯
#月圓人團圓
#有烤肉有薑母鴨中秋好完整
#柚子帽人見人愛
#月餅節快樂
#一家烤肉萬家香

【大大小小】斷開霾害，還我清新好空氣啊!!!

2011年第一次來到新加坡的14天，完全藍天白雲陽光好心情，對這裡的空氣品質驚豔到不行，整片天空都好乾淨透明。

到了居住後才發現，每年的八、九月根本是新加坡空氣地獄，好鄰居印尼的大片森林在此時會舉行燒芭蕉林的傳統，無止盡的煙霾(Haze)不只影響當地，更把煙霧飄洋過海送給你。

馬來西亞、新加坡等國家每天都可以享受到BBQ口味的空氣，今年比去年更是加倍祝福，PSI（Pollutant Standards Index，PSI）指數不時飆高到200呢!(通常高於80就已經對人體有害了)!

印尼政府提到平時大家也享受了森林帶來的好空氣，加上燒芭蕉公司有一半以上都是來自馬來西亞、新加坡等地，隨興又擺爛態度也是讓人實在哭笑不得...

在這樣的空氣狀況下，沒戴口罩初心者出門不到一小時頭暈、喉嚨痛加咳嗽絕對少不了，而新加坡大多人實在練出強健體魄的很少人有戴口罩習慣，講話都帶點煙嗓跟磁性，是說已經沒在怕完全放棄let it go了嗎?

虛弱桑妮在嘴破長泡疹在家閉門沒造車了數日之後，完全受不了的買了空氣清淨機，雖然專家說空氣清淨機其實是無用的，但家裡空氣流通總是舒服多了，有Haze mode對心理上還是有點撫慰效果，生日願望之一就許一個快點恢復好空氣吧!

#空氣爛到要命
#姊不戴口罩完全不敢出門
#空氣清淨機根本居家必備

【記食】每個台灣人都有一個日本胃，日本料理 あかしAkashi

《日本料理》
要說我在新加坡生活最懷念的是什麼?

除了台灣家社區外面最愛的燒烤之外，就是滿街的居酒屋跟日本料理店了吧! 總是可以在半夜走進昏黃的小店，就算一人也可以跟板前的老闆或是服務人員把酒言歡聊個幾句，笑笑鬧鬧然後乾一杯，有時還會獲得私房小菜嚐嚐鮮，冬天的街頭也是滿滿溫暖。

記得剛到新加坡，那時完全還不流行omakase的用餐方式，讓我好驚訝! 較好品質的日本魚類價格貴，居酒屋也不算太普遍(畢竟這邊充斥著各國料理麻，日式不像台灣那麼主流)，吃膩了重口味的南洋料理總想吃清淡口味時，只有Sushi Tei 這類的連鎖店可以稍微滿足一下心靈。

近幾年，新加坡也漸漸流行起了小小的日式餐廳和有些日本味的居酒屋，也發現了幾家日本料理老店，雖然還沒發現CP值高的店家，但還是想分享一下心得。

今天先來介紹一家老日本料理店「あかしAkashi」，除了在Orchard Parade Hotel之外，還有其他的五家分店，算是滿具規模的，用餐環境舒適，提供兩種價位的Omaskase(不是每家分店都有Omakase)，單點菜單也尚稱豐富，有些家庭料理做得滿得我心，燉魚頭比較少見，也有較不流行的炙燒鰭邊肉壽司(有這道有加分，哈哈我私心)，但價位偏高，偶爾約會或帶家人不妨可以考慮一下。

但我有個小疑問，為何新加坡人會有喝味增會傷身體的概念?? 其實好的味增含大量類黃酮素，是有助於排毒抗癌的喔!

#貴鬆鬆真想念台灣的日本小店阿
#差不多要自己下海捕魚了
#味增湯有助身體健康